மொத்த குர்குமின் தூள்

குர்குமின் பவுடர் என்றால் என்ன?

மொத்த குர்குமின் தூள் , அமில மஞ்சள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. YTBIO வழங்கும் இந்த குர்குமின் தூள், குர்குமா லாங்கா (Curcuma longa) எனும் இஞ்சிச் செடியின் வேர்க்கிழங்கிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு இயற்கையான ஃபீனாலிக் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆகும். இதன் முக்கியச் சங்கிலி, நிறைவுறாத அலிஃபாட்டிக் மற்றும் அரோமேட்டிக் குழுக்களைக் கொண்டது, மேலும் இது ஒரு டைகீட்டோன் ஆகும். இந்தச் சேர்மம் பொதுவாக சுவையூட்டிகள் மற்றும் உணவு வண்ணமூட்டிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது நச்சுத்தன்மையற்றது. இதன் வேதியியல் சூத்திரம் C21H20O6 ஆகும்.

குர்குமின் என்பது நல்ல அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட இயற்கையான கலவை ஆகும். மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் 3% முதல் 6% வரை உள்ளது. இது தாவர இராச்சியத்தில் ஒரு டைக்டோன் அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு அரிய நிறமி. குர்குமின் என்பது ஆரஞ்சு-மஞ்சள் தூள், சற்று கசப்பான சுவை மற்றும் தண்ணீரில் கரையாதது. உணவு உற்பத்தியில், இது முக்கியமாக தொத்திறைச்சி பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், சாஸ்-பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுக்கு வண்ணம் தீட்ட பயன்படுகிறது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு, ஹைப்போலிபிடெமிக் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சில விஞ்ஞானிகள் இது மருந்து-எதிர்ப்பு காசநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று கண்டறிந்துள்ளனர்.

கார்பன் டெட்ராக்ளோரைடு, அஃப்லாடாக்சின் பி1, அசெட்டமினோஃபென், சைக்ளோபாஸ்பாமைடு போன்ற விவோ மற்றும் இன் விட்ரோவில் உள்ள பல்வேறு நச்சுப் பொருட்களால் தூண்டப்படும் கல்லீரல் சேதத்தில் குர்குமின் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஆல்கஹால் கல்லீரல் பாதிப்பை (ALI) கணிசமாகக் குறைக்கிறது, இது பரிசோதனையின் நிகழ்வைத் தடுக்கிறது. கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்.

தூய குர்குமின் தூள் என்பது வலுவான நிறமூட்டும் திறன், பிரகாசமான நிறம், வலுவான வெப்ப நிலைத்தன்மை, பாதுகாப்பு மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற தன்மை ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு இயற்கையான மஞ்சள் நிறமியாகும். இது பேஸ்ட்ரிகள், மிட்டாய்கள், பானங்கள், ஐஸ்கிரீம், வண்ண ஒயின் மற்றும் பிற உணவுகளில் ஒரு நிறமூட்டியாகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வளர்ச்சிக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்க இயற்கை உணவு நிறமிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. மேலும், ஐக்கிய நாடுகளின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு (FAO) மற்றும் உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) ஆகியவற்றால் பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளபடி, பயன்பாட்டில் அதிக பாதுகாப்பு கொண்ட இயற்கை நிறமிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, குர்குமின் கிருமிநாசினி மற்றும் சுகாதாரப் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளதுடன், மருத்துவம், ஜவுளி சாயமிடுதல், தீவனம் மற்றும் பிற தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டெஸ்ட் அறிக்கை

மொத்த குர்குமின் பவுடர் நன்மைகள்

1. மூட்டு வீக்கம் மற்றும் வலி நிவாரணம்

கீல்வாதத்தால் ஏற்படும் மூட்டு வலி மற்றும் அசௌகரியத்தை எதிர்த்துப் போராடுவது குர்குமினின் பொதுவான பயன்பாடுகளில் ஒன்றாகும். கடுமையான மூட்டுவலி அறிகுறிகள் பின்வருமாறு: மட்டுப்படுத்தப்பட்ட இயக்கம், விறைப்பு மற்றும் அதிகப்படியான வீக்கம். வீக்கம் அதிகரிக்கும் போது, ​​இந்த அறிகுறிகள் மிகவும் கடுமையானதாகி, சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், நிரந்தர இயலாமையை ஏற்படுத்தும்.

முடக்கு வாதம், சொரியாடிக் ஆர்த்ரிடிஸ் மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியுடன் தொடர்புடைய அழற்சி மத்தியஸ்தர்களின் வெளியீட்டைத் தடுக்கலாம் மற்றும் தொடர்ந்து கீல்வாத அறிகுறிகளை மேம்படுத்தலாம் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மூட்டு வலியைப் போக்க இது ஒரு நல்ல துணை சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.

2. நாள்பட்ட அழற்சியை மேம்படுத்தவும்

அழற்சி என்பது எரிச்சல் அல்லது அச்சுறுத்தலுக்கு உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பதில். வீக்கமடைந்த பகுதிகள் பெரும்பாலும் வீக்கம், சிவப்பு அல்லது வலியாக மாறும். இது ஒரு சாதாரண பதில் என்றாலும், சில நேரங்களில் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு முட்டாள்தனமாகிறது. வீக்கம் நாள்பட்டதாக இருந்தால், அது ஒரு தீவிர உடல்நலப் பிரச்சினையாக மாறும்.

உடலில் உள்ள முக்கிய அழற்சி குறிப்பான்களைத் தடுப்பதன் மூலம் குர்குமின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்று பல சோதனைகள் காட்டுகின்றன. மஞ்சளின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது குறைந்த தர வீக்கத்துடன் தொடர்புடைய ஒரு செயல்முறையாகும்.

3. எடை குறைக்க உதவுங்கள்

உடல் பருமன் உயர் இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு, இதய நோய், பக்கவாதம் போன்ற பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஆரோக்கியமான நபராக, உடல் எடையை குறைப்பது எளிதாக இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், வளர்சிதை மாற்ற நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளிக்கு, எடை இழப்பு இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலானதாக இருக்கும்.

குர்குமின் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கவும், கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை கட்டுப்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்தவும் மற்றும் கொழுப்பு திசு வளர்ச்சியின் பல செயல்முறைகளைத் தடுப்பதன் மூலம் எடையை நிர்வகிக்கவும் முடியும் என்று பல சோதனைகள் காட்டுகின்றன.

4. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்

தோல் என்பது உடலின் மிக முக்கியமான மற்றும் வெளிப்புற பாதுகாப்பு அடுக்கு ஆகும். தோல் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாத்து உடலின் வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. நாள்பட்ட முகப்பரு, அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி போன்ற தோல் நோய்கள், பல் சிதைவுக்குப் பிறகு உலகளவில் இரண்டாவது பொதுவான நோயாகும்.

பலர் மஞ்சள் பொடியைப் பயன்படுத்தி முகமூடிகள் மற்றும் சருமத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பிற மேற்பூச்சு தீர்வுகளை உருவாக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். தோல் நோய்களுடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் வீக்கத்தை மேம்படுத்த முடியும் என்று விஞ்ஞானிகள் காட்டியுள்ளனர். மஞ்சள் கொலாஜன் தொகுப்பை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் திசு பழுதுபார்ப்பை கணிசமாக துரிதப்படுத்துகிறது.

5.இயற்கை இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்றும்

பிளேட்லெட்டுகள் சேதமடைந்த பகுதிக்கு நகர்ந்து நிரப்பும்போது இரத்த உறைவு ஏற்படுகிறது. இது ஒரு சாதாரண உடல் செயல்பாடு. மனித உடலில் உறைதல் செயல்பாடு இல்லை என்றால், ஒரு துண்டு காகிதத்தில் ஒரு சிறிய வெட்டு ஒரு பேரழிவாக மாறும். ஆனால் சில நேரங்களில், சில சுகாதார நிலைமைகள் இரத்த உறைவு உருவாவதைத் தடுக்க இரத்தத்தை மெலிக்க வேண்டும்.

மஞ்சள் சாறு குர்குமின் சப்ளிமெண்ட், சில குறிப்பிட்ட சூழ்நிலைகளில் இரத்த உறைதலைத் தடுக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. மஞ்சள் சாறு, இரத்த உறைதல் செயல்முறையின் பல நிலைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அவற்றுள், த்ரோம்போசிஸ் (இரத்தம் குறிப்பிட்ட இடத்தில் உறைதல்) மற்றும் ஹீமோஸ்டாசிஸ் (இரத்த ஓட்டத்தைத் தடுத்தல்) ஆகியவை அடங்கும். இருப்பினும், இந்தக் கண்டுபிடிப்பை மேலும் உறுதிப்படுத்த, மனிதர்களிடம் கூடுதல் சோதனைகள் தேவைப்படுகின்றன.

6. வயதான எதிர்ப்பு விளைவு:

மைட்டோகாண்ட்ரியா என்பது உயிரணுக்களில் ஆற்றல் உற்பத்தி செய்யும் கட்டமைப்புகள் ஆகும். பொதுவாக, நாம் வயதாகும்போது, ​​மைட்டோகாண்ட்ரியாவின் எண்ணிக்கை மற்றும் செயல்பாடு குறைகிறது. குறைக்கப்பட்ட செல்லுலார் ஆற்றல் மைட்டோகாண்ட்ரியாவிலிருந்து அழற்சி கலவைகள் கசிந்து செல்லுலார் "கழிவுப் பொருட்களை" உருவாக்குகிறது. ஒரு கலத்திற்குள், தன்னியக்கம் எனப்படும் செல்லுலார் குப்பைகளை அகற்றுவதற்கான ஒரு செயல்பாடு உள்ளது. குறைக்கப்பட்ட தன்னியக்கமானது வயதானதன் முக்கிய அம்சமாகும். உற்பத்தி செய்யப்படும் செல் குப்பைகளை தன்னியக்கத்தின் மூலம் அகற்ற முடியாத போது, ​​நாள்பட்ட அழற்சி தூண்டப்படுகிறது. நாள்பட்ட குறைந்த-தர அழற்சி எதிர்வினை நிலை மனித வயதை துரிதப்படுத்த வழிவகுக்கும், இதனால் ஒரு தீய சுழற்சி உருவாகிறது. குர்குமின் மைட்டோகாண்ட்ரியல் செயல்பாட்டைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் மேம்படுத்துகிறது, தன்னியக்கத்தைப் பாதுகாக்கிறது, மேலும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செல்லுலார் கழிவுகளை சரியாகச் செயலாக்கி அகற்ற உதவுகிறது.

7. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்

குர்குமினின் மற்றொரு சிறந்த திறன் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவது. நன்கு அறியப்பட்ட அமெரிக்க மருத்துவ இதழில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், இயற்கையான குர்குமினின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் பயோஃப்ளவனாய்டுகளை விட 2.33 மடங்கும், வைட்டமின் ஈயை விட 1.6 மடங்கும், வைட்டமின் சியை விட 2.75 மடங்கும் உள்ளது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்துக்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகள் மிகவும் அதிகம். குறிப்பிட்ட: வைட்டமின் சி நீரில் கரையக்கூடிய புரோ-ஆக்ஸிடன்ட்டுகளில் செயல்படுகிறது, வைட்டமின் ஈ கொழுப்பில் கரையக்கூடிய புரோ-ஆக்ஸிடன்ட்களில் செயல்படுகிறது, மற்றும் பீட்டா-கரோட்டின் சூப்பர்-ஆக்ஸிடன்ட்களில் செயல்படுகிறது. குர்குமின், மறுபுறம், நீரில் கரையக்கூடிய மற்றும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் மற்றும் பிற வகையான தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளில் செயல்படுகிறது.

8. இதய ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள்

கார்டியோவாஸ்குலர் ஆரோக்கியம் மற்றும் எண்டோடெலியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் கொழுப்பினால் ஏற்படும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.

இது மூளை நரம்பு செல் சேதத்தை தடுக்கிறது மற்றும் மூளை நரம்பு செல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சி பற்றிய கவலைகள் வியத்தகு அளவில் அதிகரித்துள்ளன. நவீன வாழ்க்கை முறைகள் மற்றும் உணவு முறைகள் மற்றும் அதிகரித்த ஆயுட்காலம் ஆகியவை இந்த கவலையை அனைத்து வயதினருக்கும் உண்மையான மற்றும் வளர்ந்து வரும் கவலையாக மாற்றியுள்ளன. வீக்கம் மற்றும் நினைவாற்றல், புரிதல், மொழி, சைக்கோமோட்டர் வேகம் மற்றும் நிர்வாக செயல்பாடு ஆகியவற்றின் அறிவாற்றல் சுகாதார களங்களுக்கு இடையே இணைப்புகள் உள்ளன. ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, குர்குமின் அதிக அளவு வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்துடன் தொடர்புடைய பல நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பது மருத்துவ ரீதியாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

9. கல்லீரலைப் பாதுகாக்கவும், பித்தப்பையை மேம்படுத்தவும், குடிப்பழக்கத்திலிருந்து விடுபடவும் மற்றும் கல்லீரலைப் பாதுகாக்கவும்

இது கல்லீரலில் உள்ள பல்வேறு கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கலாம், இதன் மூலம் கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்களின் தொகுப்பைத் தடுக்கிறது, கல்லீரலின் சுமையை திறம்பட விடுவிக்கிறது, ஹெபடைடிஸ் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பை மாற்றுகிறது.

இது "ஆல்கஹால் டீஹைட்ரோஜினேஸ்" மற்றும் "அசிடால்டிஹைட் டீஹைட்ரோஜினேஸ்" ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, அசிடால்டிஹைடை சிதைக்கும் உடலின் திறனை மேம்படுத்துகிறது, இதன் மூலம் குடித்த பிறகு உடலில் அசிடால்டிஹைட் செறிவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது, கல்லீரலை நச்சுத்தன்மையாக்க உதவுகிறது, கல்லீரல் செல்களை சரிசெய்ய உதவுகிறது. . , பல்வேறு நச்சுகள் கல்லீரலை சேதப்படுத்தாமல் தடுக்கும்.

இது பித்தத்தின் உற்பத்தி மற்றும் சுரப்பை அதிகரிக்கும் மற்றும் பித்தப்பை சுருக்கத்தை ஊக்குவிக்கும்.

10. நினைவாற்றலை மேம்படுத்துதல் மற்றும் அறிவாற்றல் திறன்களை மேம்படுத்துதல்

நினைவகத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த அறிவாற்றலை மேம்படுத்தும் திறனை ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. குர்குமினின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, இது உடலில் டிஹெச்ஏ தொகுப்பை மேம்படுத்துகிறது. DHA இன் தொகுப்புக்கு முக்கியமாக காரணமான பல்வேறு நொதிகளின் செயல்பாட்டை இது அதிகரிக்க முடியும் என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. கூடுதலாக, ஃவுளூரைடினால் ஏற்படும் நியூரோடாக்சிசிட்டி குறைக்கப்படலாம். இது நரம்பியல் வளர்ச்சி, நரம்பியக்கடத்தல், சினாப்டிக் பிளாஸ்டிசிட்டி மற்றும் சமிக்ஞை கடத்தல் ஆகியவற்றையும் பாதிக்கலாம்.

30 பாடங்களில் ஒரு ஆய்வில், அவர்களில் 15 பேர் குர்குமினுடன் சிகிச்சை பெற்றனர், தினமும் இரண்டு முறை குர்குமினை உட்கொள்பவர்கள் நினைவகத்தில் 28% முன்னேற்றம் அடைந்ததாகக் கண்டறிந்தனர். இந்த பாடங்களில் குறைந்த அளவு பீட்டா-அமிலாய்டு மற்றும் டவ் புரதங்கள் ஹைபோதாலமஸ் மற்றும் அமிக்டாலா மூளை பகுதிகளில் இருந்தன, அவை நினைவகம் மற்றும் மனநிலையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

விண்ணப்பப் பகுதிகள்

மொத்த குர்குமின் தூள் வலுவான நிறமூட்டும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளது, உண்ணுவதற்குப் பாதுகாப்பானது, குறைந்த நச்சுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் பல்வேறு மருந்தியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உணவுச் சேர்க்கைகள், மருந்து, ஜவுளி சாயமிடுதல் மற்றும் பிற துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், குர்குமின் ஒரு இயற்கையான, சத்தான மற்றும் பன்முகப் பயன்பாடுள்ள தீவனச் சேர்க்கையாக, கால்நடைத் தீவனத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு, குறிப்பிட்ட முடிவுகளை அடைந்துள்ளது.

தூய குர்குமின் பவுடர் சப்ளையர்

Yuantai Organic Bio வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிக உயர்ந்த தரமான மஞ்சள் சாறு குர்குமின் மற்றும் சேவைகளை வழங்க உறுதிபூண்டுள்ளது, இதனால் ஒவ்வொரு நுகர்வோரும் இயற்கையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் உயர்தர உணவை அனுபவிக்க முடியும். எங்கள் தயாரிப்புகளைப் பற்றி ஏதேனும் விசாரணைகள் அல்லது தேவைகள் இருந்தால், தயவுசெய்து எங்களைத் தொடர்புகொள்ளவும், முடிந்தவரை விரைவில் நாங்கள் உங்களுக்குப் பதிலளிப்போம்.

முக்கிய குறிச்சொற்கள்: மொத்த குர்குமின் தூள், தூய குர்குமின் தூள், மஞ்சள் சாறு குர்குமின், வழங்குநர்கள், உற்பத்தியாளர்கள், தொழிற்சாலை, வாங்க, விலை, விற்பனைக்கு, தயாரிப்பாளர், இலவச மாதிரி, OEM, ODM, தனியார் முத்திரை, வெள்ளை முத்திரை.